第一章 饭店概述(拓展知识)
第二章 饭店管理理论与方法(拓展知识)
第三章 饭店组织管理(拓展知识)
第四章 饭店战略管理(拓展知识)
第五章拓展知识Table_Manners_and_Etiquettes_in_America(拓展...
第六章人力资源管理 (拓展知识)
第七章 饭店服务质量管理(拓展知识)
第八章 饭店营销管理(拓展知识)
第九章拓展推荐餐厅北京厉家(拓展知识).
第十章 饭店财务管理(拓展知识)
第十一章 饭店物质与设备管理(拓展知识)
第十二章 饭店安全管理(拓展知识).docx
第十三章 饭店信息管理(拓展知识)
第十四章 饭店业发展趋势(拓展知识)