成都子鸡 �肉の成都�炒め

麻辣肚丁 豚の胃袋の唐辛子炒め

红油腰片 豚の��のラ�油かけ

鱼香肉丝 �の味を出した豚肉の唐辛子炒め

干炒牛肉丝 せん切り牛肉炒め

麻婆豆腐 豆腐とひき肉の唐辛子味噌炒め/マ�ボ�どうふ

樟茶肥鸭 くすの木と茶の�でいぶした�

火腿鲜笋 たけのこと中国式ハムのス�プ

银耳莲子 白木くらげと�の�の甘いス�プ

宫爆鸡丁 �肉の唐辛子炒め

蒜泥白肉 簿切り豚肉のにんにく入り�油かけ

鱼香茄子 なすの�味�炒め

干炒四季豆 えんどうの四川�炒め

豆瓣儿鱼 �の唐辛子味噌煮

炸银丝卷 中が糸のようになった中国式パンのフライ

红烧牛尾 牛の尾の煮物

锅粑虾仁 おこげとエビのあんかけ

回锅香肉 豚肉の香り炒め

四味虾片 4��のタレでたべるエビ料理

干烧黄鱼 黄�のケチャップ煮