邂逅俄味,“食”分精彩|学校举办俄罗斯文化交流活动暨“东北亚长旅号”美食品鉴活动

发布者:招生网管理员发布时间:2025-09-26浏览次数:12

为丰富师生校园文化生活,拓宽学生国际视野,创新实践育人模式,增进中俄文化交流,9月22日-9月26日,学校特举办俄罗斯文化交流活动暨“东北亚长旅号”美食品鉴活动,活动特邀拥有多年从业经验的“东北亚”长旅号托尔斯泰厨房厨师团队亲临长旅校园,为师生打造一场沉浸式的俄餐文化体验,近距离感受中俄饮食文化碰撞出的独特魅力。

为期一周的活动时间,学生工作处精心筹划,与学校工会、后勤服务中心、旅游文化学院、外国语学院多方联动,场场活动精彩纷呈。

9月22日和25日,300余名师生齐聚学校青春园,品味俄式美食盛宴,体验中国茶艺文化,感受东西方文化交融在餐桌上的饮食之美、礼仪之美。罗宋汤、提拉米苏、鲤鱼馅卷心菜炖小麦等色香味俱佳的俄罗斯美食被端上品鉴台,吸引了众多师生驻足品鉴。现场气氛热烈融洽,师生们沉浸在欢声笑语中,同学们不仅能够享受味蕾的盛宴,还能够在与俄罗斯厨师的交流中了解俄罗斯美食背后的文化故事。此次活动现场服务由旅游文化学院选派酒店管理专业金钥匙方向班学生10人组成服务团队完成,学生以俄餐服务为真实场景,从会场布置到现场服务,实现沉浸式专业学习。

  

9月24日,在外国语学院的俄罗斯文化交流活动现场,俄罗斯团队成员分享了他们在“东北亚长旅号”上的工作体验,同学们以俄语进行自我介绍,就俄罗斯美食文化与俄罗斯团队成员进行了交流,不同文化背景下的思想火花竞相迸发,这场跨越语言藩篱的深度对话,绘就出一副中俄文化交流的鲜活图景,成为中俄文化交融最生动的注脚。

  

此次系列活动是在学校“东北亚长旅号”专项实训实验班的首场培训课程后,又一次在校园内掀起了一阵俄式文化热潮,不仅让师生沉浸式领略“东北亚”长旅号美食,增强了师生对学校的归属感,更以“实习实训+文化交融”的独特姿态,书写了长旅“学生工作”与“文化传播”同频共振的新篇章。

内容来源:长春大学旅游学院