严守食品安全底线 筑牢校园健康防线——学校开展校园食品安全专项检查

时间:2026-04-15 供稿单位:后勤服务中心 撰稿人: 摄影:党委宣传部 审核人: 浏览:10

为切实筑牢校园食品安全防线,保障全校师生饮食健康,4月14日,副校长杨威带领安全处、后勤处、后勤服务中心及蜀我香餐饮公司负责人,开展校园食品安全专项排查整改。

检查组严格遵循“全覆盖、无死角、零容忍”的工作原则,深入校园各食堂及餐饮档口,通过查阅台账、实地核查、现场问询等方式,对食品进货查验、食材储存、从业人员健康管理、餐用具消毒、食品留样、环境卫生等重点环节,进行全方位、深层次、拉网式隐患排查。

检查期间,杨威与就餐师生亲切交流,细致了解菜品供应、就餐环境及价格情况,认真听取师生意见,并要求相关部门紧盯师生需求,在严守安全底线的同时,持续提升餐饮服务品质。

杨威强调,各相关单位要提高政治站位,牢固树立“食品安全无小事”理念,坚决压实食品安全主体责任,要积极探索引进第三方食品监督评价机制,构建“日常自查+季度抽查+随机督查”全链条食品安全追溯体系,建立健全全流程监管,常态化开展自查自纠,以最严谨的标准、最严格的监管、最务实的作风,筑牢校园食品安全坚固屏障,全力守护好师生“舌尖上的安全”。同时要求后勤服务中心及餐饮公司要充分发挥校园服务热线和监督投诉电话作用,定期开展师生座谈会、邀请师生走进食堂操作间等,畅通诉求渠道,听取师生意见建议,全面提升校园服务保障能力和服务质量。





初审:郭    强

复审:王胜男

终审:张    帆