人工智能学院现设有人工智能、数据科学与大数据技术、物联网工程、网络工程、数字媒体技术5个本科专业，其中网络工程专业为吉林省一流本科专业，5个本科专业均深度融入“旅游信息与智慧化专业集群”建设体系。学院立足国家智慧旅游发展战略，以强化学生职业胜任力和持续发展能力为目标，构建“新工科+智慧旅游”特色培养模式，着力培养适应和引领未来产业发展的高素质应用型、复合型、创新型人才。
学院现有在校生1495人，专任教师37人，其中教授8人、副教授11人，硕士及以上学历 24人，博士生导师和硕士生导师10人，拥有省级优秀教师1人、省级黄炎培职业教育杰出教师1人、省级教学名师1人，省级优秀教学团队1个，省级在线精品课程3门，省级优秀课程1门，省级课程思政示范课1门，省级教学成果奖2项，省级科研平台1个，承担教科研项目110项，发表科研论文73篇。
学院以高质量就业为导向，创新“三维联动”校企协同育人机制，培养高质量应用型人才。深化校企协同育人，与百度、阿里云等20余家头部企业共建长旅AI产业学院，通过订单培养、项目实战、共建“智慧文旅仿真实验室”等12个高标准实训室、校外高水平实训基地8个，打造“教室－实验室－产业基地”三级实践平台；实施“五个一工程”特色创新人才培养；推进专业集群融合发展，依托旅游信息与智慧化专业集群，开展跨专业联合毕业设计、旅游大数据分析创新工坊等特色实践。
目前学生荣获学科竞赛奖励600余项，获批国家、省级大创项目92项，工程认证通过279人次，创立10余家公司，学生毕业生就业率、就业质量逐年攀升，实现“专业对口率高、岗位技术含量高、职业发展空间大”的高质量就业目标。