旅行社经营管理
 
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旅行社经营管理

省级优秀课 校企合作课程 旅行社经营管理

课程简介

旅行社经营管理是以介绍旅游产业中的核心产业旅行社的经营管理为主要内容,从产业、管理要素以及发展战略和行业总体管理等层面入手,向学生介绍旅行社这一特殊企业型态的具体管理工作。该课程主要针对旅游管理专业本专科生开设,是我院旅游管理专业的专业必修课。通过本课程使学生掌握旅行社经营和管理的主要内容,提高学生的理论知识水平和实践能力,掌握管理的技巧和方法,胜任在旅行社中各管理岗位的工作。

课程概述

《旅行社经营管理》课程,授课对象为旅游管理专业本科生,它是旅游管理专业的一门专业教育必修课程。本课程系统介绍了旅行社管理的概念、旅行社行业的发展历程以及现代旅行社经营管理的重要内容;主要有旅行社的产品管理、销售管理、采购管理、服务管理的程序及方法;旅行社财务管理、人力资源管理、电子商务管理的方法,以及旅行社行业的发展趋势。

课程考核

考核类型

比重(%

终期考核

理论考试

60

过程性考核

出勤及表现

10

作业(书面A4

15

调研报告

15

课程内容设计

《旅行社经营管理》教学内容模块包括五个部分,课程主要围绕旅行社的概念内涵、旅行社选址、产品设计、产品营销、地接社管理等来设计的。

模块一:旅行社宗旨标识目标市场主营产品界定项目模块课程内容主要包括旅行社宗旨的含义,标识对旅行社的影响以及设计原则,目标市场确立所遵循的原则,主营产品确 定的依据活动设计小组讨论确定自己的主营市场和产品,根据目标市场和主营产品确定自己旅行社的宗旨,设计制作旅行社标识上台演示,小组自评,教师点评和知识能力归纳总结

模块二:旅行社选址项目模块课程内容主要包括旅行社选址的外部环境调研及分析申办条件申办程序活动设计学生课前调查一家旅行社,分组讨论确定自己旅行社的主要业务宗旨周边环境,设计确定营业场所选择方案上台演示小组自评,教师点评和知识能力归纳总结

模块三:旅行社产品设计项目模块课程内容主要包括:根据自己旅行社的宗旨和主营业务进行产品定位,目标市场调研现有产品分析产品开发产品组合设定活动设计学生做市场调研与预测并根据自己的目标市场设计 一条旅游线路,对自己设计的旅游线路运用产品定价原则来定价,参照旅行社的报价方式进行报价,并说出所报价格的依据和采用的策略学生上台演示,小组互评,教师点评和知识能力归纳总结

模块四:旅行社产品营销项目模块课程内容主要包括旅行社常用营销方法,销售渠道类型及策略课程要求通过训练学生能选择合适的销售渠道及中间商以及促销方式进行产品促销活动设计分组讨论设计制作营销方案学生上台演示,小组互评,教师点评和知识能力归纳总结

模块五:地接社管理项目模块课程内容包括组团社与地接社的关系,组团社与地接社的作业 流程,地接社的选择标准,地接社的选择与调整通过训练学生能够将组团社和地接业务更 好的配合在一起,掌握地接社选择和调整的方法和技巧活动设计分组讨论根据自己旅行社目标市场特征和产品特点,确定选择地接社的标准,制作不同产品下选择不同地接社的方案学生上台演示,小组互评,教师点评及知识能力归纳总结

课程地位

《旅行社经营管理》课程,授课对象为旅游管理专业本科生,它是旅游管理专业的一门专业教育必修课程。《旅行社经营管理》是一门理论性和实践性很强的课程,这一学科特点决定了在讲解理论中伴随实际操作训练,在实际操作训练中讲解理论,进一步加深学生对理论的理解,使理论与实践相互促进,相得益彰。随着我国旅游业的发展,旅行社经营管理将越来越专业化、规范化和国际化。

课程要求及重点

全面了解旅游业四大支柱产业之一的旅行社业的基本概况,充分认识到旅行社业的重要地位,与此同时要树立起服务意识、奉献意识、团队意识和团结协作精神等。了解旅行社主要业务部门的具体管理内容;理解旅行社管理的基础理论和职能;掌握旅行社服务质量管理、旅行社人力资源管理、旅行社营销管理等基本理论和管理方法。掌握旅行社管理过程中所需的分析问题和解决问题的能力。

学习建议

《旅行社经营管理》课程是一门集理论性与实践性于一体的课程,建议使用以下方法学习

1.积极参与课堂教学

学生要积极参与课堂教学,了解旅行社经营管理的相关知识。

2.利用在线课程平台

学生可以在网络上寻找本课程的所有教学资源, 包括课程介绍、 教学大纲、电子课件、习题、拓展知识等。

3.校外参观

参观省内旅行社各个部门,熟悉相关部门的工作流程和管理方式。

4.参与社会调查

学生要积极进行有关旅行社服务质量、旅行社市场营销等方面的社会调查,发现旅行社服务质量存在的问题以及旅行社产品的设计和营销方式等方面的问题,从而提高自己利用所学的理论和方法解决问题的能力。

5.参与专题讲座

积极参与学校组织的校内外学术专家或企业一线经理和旅游行政主管部门领导来外大家讲授企业实战理论和最新发展理论。

课程章节

第一章 绪论

1)旅游产业与旅行社的发展进程

2)旅行社的性质和职能

3)旅行社的组织管理

4)旅行社经营与管理的关系

第二章 旅行社的产品管理

1)旅行社产品的概念

2)旅行社的产品的生命周期

3)旅行社产品的设计和生产

4)西方旅行社和中国旅行社产品的设计和生产

第三章 旅行社的销售管理

1)外联部概述

2)旅行社市场战略

3)外联销售的计价和报价

4)外联促销策略和计划

5)客户管理与旅行社销售渠道

第四章旅行社的采购管理

1)旅游服务采购

2)旅行社采购的原则和策略

3)旅行社采购的程序和方法

第五章 旅行社的服务管理

1)旅行社入境与出境旅游服务管理

2)散客旅游服务管理

3)旅行社的行李及后勤服务管理

4)旅行社的服务质量管理

5)旅行社的售后服务管理

第六章 旅行社的财务管理

1)旅行社财务管理概述

2)旅行社资金管理

3)旅行社成本费用管理

4)旅行社营业收入与利润管理

5)旅行社结算管理

第七章 旅行社的人力资源与企业文化管理

1)旅行社人力资源管理

2)旅行社的企业文化管理

第八章 旅行社的技术管理

1)旅行社信息与网络技术应用体系

2)旅行社的技术战略

3)旅游电子商务的应用

第九章 旅行社行业的发展趋势

1)影响旅行社行业发展的因素

2)中国旅行社行业的发展趋势